El más reciente episodio de MasterChef Celebrity México estuvo marcado por sorpresas, retos culinarios exigentes y una emotiva despedida. Como cada domingo, las celebridades enfrentaron desafíos llenos de sabor e improvisación, con la peculiaridad de que esta vez cocinaron con los ingredientes que madres de familia mostraron a través de videollamada desde sus refrigeradores.
La primera en tomar una decisión clave fue Andrea Noli, quien, gracias al pin del chef, tuvo la tarea de emparejar a quienes no recibieron ingredientes personalizados para cocinar en duplas con los mismos insumos.
Una de las críticas más contundentes de la noche vino de la chef Zahie Téllez, quien no dudó en decir: “Vergüenza me hubiera dado cocinar esto”, refiriéndose al platillo de Bárbara Torres, cuyo chambarete presentó camarones sobrecocidos. En otro caso, Gaby Rivero fue cuestionada por una salsa descrita por el chef Herrera como “un bálsamo infernal”, mientras que el chef Poncho se limitó a un gesto de aprobación hacia el platillo de Herly. Sobre el platillo de Dani Valle, Zahie fue directa: “De tu generación no se salva ninguno”, a pesar de que Poncho elogió el sabor general.
Finalmente, fue Herly quien logró destacar y subir al balcón como la ganadora del primer reto, a lo que Zahie comentó: “Te tienen que besar los pies, porque así de mal estuvieron sus platillos”.
Reto Vips: menús caseros con sabor competitivo
Para el segundo desafío de la noche, el chef invitado Lucho González, representante del restaurante Vips, pidió a los concursantes recrear menús inspirados en los platillos del establecimiento. Herly, ahora con el pin del chef, definió las generaciones que cocinarían cada menú.
- Generación clásica: crema de chicharrón, pechuga crocante, ensalada de papa y pan de elote con cajeta.
- Generación casete: sopa de habas y nopales con medallón de res y pastel como postre.
- Generación millennial: sopa de lentejas con tocino, camarones a la diabla y pay de nuez.
La generación millennial fue duramente criticada por no entregar un postre completo; el pay quedó crudo y fue descartado. Zahie recomendó mejorar el proceso de cocción de las lentejas para absorber mejor el sabor del tocino y el chorizo.
En contraste, la sopa de la generación casete fue bien recibida por el chef invitado, y el chef Herrera elogió el término del medallón de carne, aunque señaló un exceso de sal en la guarnición. En el equipo clásico, destacaron la sopa de Gaby Rivero y el empanizado de Ofelia Medina, mientras que el cupcake de Anabel Ferreira se desinfló por abrir el horno antes de tiempo, un error que los chefs subrayaron como básico.
Finalmente, el equipo clásico fue el único salvado, dejando a los millennials y casetes en la temida ronda de eliminación.
Una clase magistral y una despedida emotiva
Para la prueba de eliminación, la chef Zahie ofreció una masterclass de cocina libanesa, centrada en recetas heredadas de su abuela como el babaganoush, tahini, hummus y kaftas. En un giro emotivo, los concursantes recibieron servilletas con los nombres bordados de sus propias abuelas, y debieron preparar un platillo inspirado en ellas, además de una carlota de limón como postre.
Dani Valle y Bárbara Torres fueron elogiadas por sus ejecuciones, mientras que Lylo Fa fue duramente criticada por unas tortillas que se deshacían con el pipián y una salsa de tomate mal cocida. En contraste, el chef Poncho calificó la salsa de champiñones de Luis Fernando Peña como “la mejor de la temporada”, y Herrera no dudó en llamarla “magnífica”.
Rafa Polinesio fue señalado por presentar papas ligeramente quemadas, aunque su salsa fue aprobada. El platillo de Carlos Quirarte, un chile relleno, evocó para Poncho una “cocina de convento”, mientras Zahie destacó la acertada combinación de leche evaporada y condensada en su salsa.
Al final, los chefs decidieron salvar a Dani, Bárbara y Carlos, y también dieron el pase a la siguiente ronda a Rafa, Plutarco y Luis Fernando, pese a sus presentaciones algo repetitivas.
En el duelo final, Andrea y Lylo Fa se enfrentaron cara a cara. Según el chef Herrera, la eliminación se decidió por “detalles muy pequeños de ejecución”, lo que derivó en la salida de Lylo, quien se convirtió en la sexta eliminada de la competencia.