A tan solo cuatro horas por carretera desde Mérida (unos 305 kilómetros), se encuentra una de las propuestas gastronómicas más comentadas del momento en Tulum, Quintana Roo: Tacos Papi, la taquería propiedad del actor y empresario Roberto Palazuelos. Con un concepto que mezcla lo tradicional de una taquería con detalles de diseño exclusivos y precios poco convencionales, el lugar se ha ganado la atención tanto de turistas como de fanáticos del “Diamante Negro”.
Ubicada frente a uno de sus hoteles, Tacos Papi fue inaugurada en 2024 y ofrece una experiencia que va más allá de lo culinario. En el local, decorado con elementos de madera, vegetación natural y luces con frases icónicas de Palazuelos.
Además, los visitantes pueden disfrutar de trompos de pastor a la vista, música de mariachi en ciertas noches y, con algo de suerte, encontrarse con el propio Roberto en persona. Aunque el menú no incluye bebidas alcohólicas, sí ofrece una variedad de aguas frescas y refrescos artesanales.
¿Cómo llegar a la taquería "Tacos Papi" de Roberto Palazuelos?
Si te encuentras en Mérida y quieres visitar la taquería Tacos Papi de Roberto Palazuelos en Tulum, Quintana Roo, el trayecto por carretera es bastante accesible y directo. La distancia entre ambas ciudades es de aproximadamente 305 kilómetros, lo que representa un viaje de entre 3.5 a 4 horas, dependiendo del tráfico y las condiciones del camino. La ruta más recomendada es tomar la carretera federal 180D (la autopista Mérida–Cancún) y continuar por la vía 305D hasta llegar a la carretera 307, que conecta con Tulum.
Durante el recorrido pasarás por lugares como Valladolid, Cobá y algunos puntos turísticos cercanos, lo que convierte el trayecto en una experiencia escénica si deseas hacer paradas. Una vez en Tulum, Tacos Papi se encuentra frente a uno de los hoteles propiedad de Palazuelos, por lo que no es difícil ubicarla. Además, el local tiene una estética muy particular con elementos rústicos y luces con frases icónicas del actor, lo que facilita su identificación entre otros establecimientos de la zona.
Aquí te dejamos el listado completo de los precios en esta exclusiva taquería:
Tacos (por orden de 3 unidades):
- Pastor rojo: $200
- Pastor negro: $200
- Sirloin: $250
- Sirloin con queso: $300
- Costilla: $250
- Pollo: $200
- Pollo con queso: $250
- Champiñones en salsa roja: $200
Gringas:
- Pastor rojo o negro con queso: $200 (c/u)
Alambres:
- Pastor rojo o negro con queso: $300
- Sirloin: $300
- Sirloin con queso: $350
- Vegetariano: $200
- Con carne, pimiento, cebolla y tocino (variedad a elección): $250
Especialidades y complementos:
- Taco “Diamante Negro” (receta secreta): $300
- Burrito con tortilla de harina: $300
- Nachos: $250
- Quesadilla de sirloin: $250
- Orden de 3 quesadillas con guacamole: $200
- Orden de 3 quesadillas de champiñones con guacamole: $250
- Sincronizada de queso y jamón: $250
- Guacamole: $200
- Papa asada: $250
- Frijoles charros: $100
Bebidas (sin alcohol):
- Refrescos de sabores: $60
- Agua natural o mineral: $60
- Aguas frescas (tamarindo, horchata o jamaica): $60
Postre:
- Vaso de arroz con leche: $90
¿Cuál es el horario de Tacos Papi?
Tacos Papi abre todos los días de 3:00 p.m. a 2:00 a.m., lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan una comida nocturna después de una jornada de playa o fiesta. Y aunque por el momento solo tiene esta sede en Tulum, ya se anunció que próximamente abrirán una sucursal en la Ciudad de México.
Más allá de sus precios elevados, el lugar ha generado conversación por combinar el estilo de una taquería tradicional mexicana con una imagen de marca cuidadosamente construida alrededor de la figura de Palazuelos. ¿Estás listo para probar un taco con sabor a celebridad?
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